Рецепт праздничного салата. Салат из яблок и других фруктов.

 

Яблоки, груши и сливы нарезать тонкими ломтиками. Фрукты соединить, перемешать и заправить сметаной, добавив в нее сахарную пудру, сок лимо­на по вкусу. Украсить фруктами.

 

В салат вместо слив можно добавлять, в зависимости от сезона, апельси­ны и мандарины, персики, абрикосы, вареную айву, а также ягоды — земля­нику или клубнику.