Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Праздничные салаты » Рецепт праздничного салата. Помидоры, фаршированные креветками с майонезом.

Рецепт праздничного салата. Помидоры, фаршированные креветками с майонезом.

Рецепт праздничного салата. Помидоры, фаршированные креветками с майонезом.6—8 помидоров, 250 г свежемороженых креветок, 2 вареных яйца, 4 ст. лож­ки майонеза, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени, 5—6 веточек зелени пет­рушки, сок 1 лимона, сахар, соль по вкусу.
 
У помидоров срезать верхушку, ложкой извлечь мякоть. Мелко нарезать ее, прогреть на сковороде до упаривания влаги, охладить и соединить с про­пущенным через мясорубку вареным мясом креветок, рублеными яйцами и частью майонеза. Массу заправить по вкусу солью, соком лимона и, если потребуется, сахаром.
 
Посыпанные внутри солью помидоры заполнить фаршем, выложить на блюдо, полить оставшимся майонезом, посыпать мелко нарезанной зеле­нью и украсить веточками петрушки.
 
Аналогично можно приготовить помидоры, фаршированные кальмара­ми или морским гребешком.
30 ноя 2007, 00:21
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.