Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Праздничные салаты » Рецепт праздничного салата. Помидоры, фаршированные морскими гребешками и грибами.

Рецепт праздничного салата. Помидоры, фаршированные морскими гребешками и грибами.

Рецепт праздничного салата. Помидоры, фаршированные морскими гребешками и грибами.5—6 помидоров, 150 г морского гребешка, 10—15 небольших шампиньонов, Лу­ковица, 2 ст. ложки растительного масла, 200 г майонеза, смешанного со сме­таной, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени.
 
Морской гребешок отварить и нарезать небольшими ломтиками. Шам­пиньоны перебрать, вымыть, обработать, отварить и обжарить (с нарезан­ным соломкой репчатым луком) на растительном масле. У помидоров срезать верхушку, удалить мякоть и посолить. Морской гребешок соединить с охлажденными грибами, жаренными с луком, заправить частью майонеза, смешанного со сметаной, и заполнить полученной массой помидоры.
 
Фаршированные помидоры выложить на блюдо, полить оставшимся май­онезом со сметаной и посыпать зеленью.
30 ноя 2007, 00:41
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.