В честь юбилея Транссибирской магистрали соорудили шоколадный поезд.
30 ноя 2007, 10:06
В Новосибирске проходит ярмарка, посвященная 110-летию самой длинной железной дороги мира. В честь юбилея Транссибирской магистрали в павильоны въехал шоколадный поезд.
На этот состав ушло 174 килограмма черного шоколада. 5 килограммов белого использовали для украшения окон и колес.
Алдис Бричевс, кондитер: «На это ушло четверо суток, последние двое я не спал. Но тут главное — терпение и внимание к шоколаду. Я всегда сравниваю шоколад с женским капризом: и шоколад, и женщины диктуют свои условия».
По данным НТВ, после завершения ярмарки вагоны поезда наполнят конфетами и отправят в один из детских домов. Подсчитано, что в него поместятся около 70 килограммов сладостей.
Это не первая подобная работа кондитера. Недавно он подарил Ростовскому музыкальному театру рояль из белого шоколада в натуральную величину. А к Новому году кондитер обещает слепить в столице трехметровую шоколадную елку.