Рецепт салата "Бухарский".

Ингредиенты:
- 2 маленьких свеклы,
- 7 шт. грецких орехов
- 10 крупных черносливин без косточек,
- 3 зубчика чеснока,
- 1 ст. ложка изюма.

 

Приготовление.
Отварить свеклу, очистить и измельчить грецкие орехи, промыть в горячей воде изюм, чернослив. Чернослив мелко порезать. Свеклу натереть на крупной терке, выдавить чеснокодавкой чеснок, добавить орехи, чернослив, изюм.

 

Все смешать и заправить майонезом