Рецепт суп картофельный с луком и шпиком.

Состав блюда
Рецепт суп картофельный с луком и шпиком.
900-1000 г картофеля, 100 г репчатого лука, 100 г шпика, соль, специи.

Описание блюда
Рецепт суп картофельный с луком и шпиком.
В слегка подсоленную воду добавить очищенный и нарезанный крупными кубиками или дольками картофель и варить до готовности. За 5-8 мин до готовности суп заправить спассерованным со шпиком репчатым луком и солью. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.