Рецепт цыпленок с травами по-французски.

Состав блюда
Рецепт цыпленок с травами по-французски.
филе цыпленка - около 400 г 2 ст. ложки масла или маргарина 1 г черного перца 2 ч. ложки французских травяных приправ 50 г мелко нарезанной петрушки 1/2 ч. ложки соли

Описание блюда
Рецепт цыпленок с травами по-французски.
Разморозьте филе цыпленка, если оно мороженое. Быстрее всего это можно сделать с помощью специальной программы в микроволновой печи. Положите филе в огнеупорную форму. Растопите масло и добавьте туда перец, французские приправы, петрушку и соль. Распределите эту смесь по мясу. Жарьте при температуре 225њС в течение 25-30 минут. Несколько раз полейте маслом. Подавайте с печеным картофелем и салатом.