Рецепт цыпленок с манго.

Состав блюда
Рецепт цыпленок с манго.
примерно 1 кг бедер или грудки 1-2 манго 150 мл взбитых сливок 1 ч. ложка карри Маринад 3 ст. ложки подсолнечного масла 2 ч. ложки соевого соуса 1 ч. ложка лимонного перца

Описание блюда
Рецепт цыпленок с манго.
Разморозьте цыпленка. Смешайте маринад в низкой широкой миске. Положите туда кусочки цыпленка на некоторое время. Очистите манго. Нарежьте мякоть дольками. Выложите слоями кусочки цыпленка и дольки манго в огнеупорную форму или на маленький противень. Жарьте при температуре 225њС в течение 25-30 минут. Взбейте сливки до состояния густой пены. Приправьте их карри. Подавайте цыпленка с манго со сливками и с рисом.