Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Рецепт картофель в коричневом соусе.

Рецепт картофель в коричневом соусе.

Рецепт картофель в коричневом соусе.Состав блюда
Рецепт картофель в коричневом соусе.
9-10 картофелин, 50 г жира. Для соуса: 4 ст. ложки муки, 1/2 ч. ложки мелко нарезанного репчатого лука, 1/2 ложки зелени петрушки, 1-2 ст. ложки, уксуса, 1/2 лаврового листа, 3 ст. ложки сметаны, 1 щепотка тимьяна, 4-6 маринованных огурчиков.

Описание блюда
Рецепт картофель в коричневом соусе.
Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить от кожуры, нарезать кружочками. Приготовить соус: растопить жир и обжарить в нем муку. В той же сковороде обжарить лук и петрушку. Добавить 1 чашку бульона или воды, уксус, лавровый лист, тимьян, сметану и соль. Хорошо все перемешать и вскипятить. В полученный соус переложить картофель и огурчики, нарезанные ломтиками, потушить.


Приятного аппетита! Рецепт картофель в коричневом соусе.
22 янв 2008, 22:18
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.