Рецепт тыквенная каша с добавлением манки или риса.

Состав блюда
Рецепт тыквенная каша с добавлением манки или риса.
1 кг очищенной тыквы, 4 ст. ложки манной крупы или риса, 100 г сливочного масла, 2,5-3 стакана молока, сахар по вкусу, немного соли.

Описание блюда
Рецепт тыквенная каша с добавлением манки или риса.
Тыкву очистить (снять кожуру, выбрать сердцевину и семечки), нарезать кусочками, залить небольшим количеством горячей воды. Тушить на малом огне на рассекателе пламени, добавив молоко и крупу (манную или рис). Когда крупа разварится, все перемешать, добавить сливочное масло и сахар по вкусу.