Рецепт консервированный горошек в белом соусе.

Состав блюда
Рецепт консервированный горошек в белом соусе.
500 г консервированного зеленого горошка, 60 г сливочного масла, 1 ст. ложка молотых грецких орехов, 1/2 ч. ложки черного молотого перца, 2 ст. ложки зелени укропа, 1 ч. ложка винного уксуса. Для соуса: 2 ст. ложки муки, 40 г сливочного масла, 1/2 стакана молока.

Описание блюда
Рецепт консервированный горошек в белом соусе.
Горошек положить в посуду, в которой будет готовиться блюдо, туда же влить белый соус и добавить мелкие орехи, черный перец, уксус. Довести до кипения при непрерывном помешивании, посолить и снять с огня. Посыпать измельченной зеленью укропа и петрушки и подать на стол.