Рецепт кабачки по-итальянски.

Состав блюда
Рецепт кабачки по-итальянски.
30 г масла, 1 луковица, 1 крошечная головка чеснока, 500 г молодых кабачков, 425 г консервированных помидоров, 1 ст. ложка томатной пасты, 1 ст. ложка нарубленного базилика, маслины.

Описание блюда
Рецепт кабачки по-итальянски.
Растопить масло в течение 30 секунд на полной мощности. Добавить нарезанный колечками лук и чеснок. Тушить 3-4 минуты на той же отметке. Помешивая, добавить кабачки, томаты, томатную пасту и базилик. Накрыть и готовить 5-7 минут на полной мощности, пока кабачок не станет мягким. Украсить маслинами.