Рецепт капуста цветная с сыром.

Состав блюда
Рецепт капуста цветная с сыром.
1 средний кочан цветной капусты, 3 ст. ложки оливкового масла, 1 большая луковица, 1/4 ч. ложки соли, 60 г молотых сухарей, 60 г тертого сыра, щепотка перца.

Описание блюда
Рецепт капуста цветная с сыром.
Вылить масло в стеклянную миску. Добавить тонко порезанный лук и нагревать на полной мощности 3-4 минуты, пока лук не станет мягким и прозрачным. Помешать 1-2 раза во время варки. Добавить соль, перец и сухари. Положить цветную капусту в другую кастрюлю, полить приготовленным соусом и посыпать сыром. Нагревать на полной мощности 3-4 минуты, пока сыр не расплавится, а капуста полностью не прогреется.