Рецепт помидоры, запеченные с яйцом.

Состав блюда
Рецепт помидоры, запеченные с яйцом.
5 помидоров, 5 яиц, 1/2 ст. ложки масла, 1/2 ч. ложки кетчупа.

Описание блюда
Рецепт помидоры, запеченные с яйцом.
Помидоры спелые, но крепкие, помыть, острым ножом срезать у них верхнюю часть с плодоножкой и удалить сердцевину. Затем поместить их в глубокую тарелку и в каждый подготовленный помидор отлить по одному яйцу так, чтобы желток в нем не расплывался, а был целым. Помидоры посолить и сбрызнуть маслом. Запекать в печи на мощности выше средней 3-4 минуты, пока яичный белок не свернется. Перед подачей на стол посыпать рубленым укропом.