Рецепт спагетти с коньяком.

Состав блюда
Рецепт спагетти с коньяком.
400 г спагетти, 100 г ветчины, I яблоко, 200 г сметаны, 1 луковица, 1 ст. ложка муки, 50 г коньяка, перец, 100 г сливочного масла, соль.

Описание блюда
Рецепт спагетти с коньяком.
В кастрюле растопить кусок масла, добавить муку, шинкованный лук, мелко нарезанное яблоко, убавить огонь и варить 15 минут. Добавить коньяк, дать ему выпариться, затем добавить сметану, перемешать и снять с огня. Сварить спагетти, слить воду и заправить соусом, сверху посыпать рубленой ветчиной.