Рецепт рулетики из сыра с беконом.

Состав блюда
Рецепт рулетики из сыра с беконом.
120г сыра 4 тонких прямоугольных ломтика бекона (ветчины) 2 яйца петрушка соль молотый перец 1 ст.л. муки 2 ст.л. панировочных сухарей 3 ст.л. сливочного или растительного масла 2 помидора уксус горчица сахар

Описание блюда
Рецепт рулетики из сыра с беконом.
Сыр нарезать на 4 брусочка, зелень петрушки измельчить и запонировать в ней сыр, посыпать солью, перцем и завернуть в ломтики окорока. Смочить рулетики во взбитых яйцах и панировать в сухарях. Изделия поместить на смазанную маслом горячую сковороду и жарить с обеих сторон по 3 минуты. Подавать с ломтиками помидоров и луком, сбрызнув смесью уксуса, горчицы, сахара, соли и растительного масла.