Рецепт бабка из творога.

Состав блюда
Рецепт бабка из творога.
700 г творога, 8 желтков, 1 стакан сахара, ванилин, лимонная цедра, сливочное масло по вкусу, 1/2 стакана ягодного варенья.

Описание блюда
Рецепт бабка из творога.
Творог протереть сквозь сито, прибавить яичные желтки, сахар, ванилин, лимонную цедру, масло, все тщательно перемешать и растереть. Если творожная масса густая, можно добавить ягодного варенья. Массу выложить в кастрюлю, смазанную маслом и обсыпанную сухарями, и запечь в духовке 30-40 минут. Бабку выложить на блюдо, разрезать, посыпать сухарями с ванилью и украсить вареньем.