Рецепт салат со свининой.

Состав блюда
Рецепт салат со свининой.
свинина - 500 г, картофель - 450 г, соленые огурцы - 350 г, зеленый салат - 100 г, яйца - 3 шт., майонез - 250 г, перец, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт салат со свининой.
Очищенный вареный картофель и жареное крупными кусками мясо нарезать ломтиками соленые огурцы очистить от грубой кожицы и нарезать вдоль на четыре части, удалить семена и тоже нарезать ломтиками. Подготовленные продукты немного посолить, поперчить, перемешать и заправить майонезом. При подаче на стол все уложить горкой в салатник, смазать сверху майонезом и украсить продолговатыми ломтиками свинины, дольками вареного яйца, листьями салата, огурцами, нарезанными кружочками или лапками.