Рецепт: торт "Маковый" (фото)

 

Приготовление:

 

Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану и всы­пают мак. Дают постоять 10-15 минут и всыпают муку, смешан­ную с содой. Быстро замешивают тесто и выливают его в сма­занную маслом форму.

 

Выпекают в духовке при 220 °С в течение 30—35 минут. Готов­ность определяют деревянной лучинкой. Готовый торт выкладывают из формы на блюдо, охлаждают и посыпают сахарной пудрой.