Рецепт овощной салат.

Состав блюда
Рецепт овощной салат.
помидор 1 шт. огурец 1 шт. болгарский перец 1 шт. редиска 3 шт. листья зеленого салата 10 шт. оливковое масло 3 ст. л. белый хлеб 2 кусочка, зеленый лук, петрушка, базилик, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт овощной салат.
Овощи вымыть, обсушить полотенцем. Салат крупно нарезать. Из болгарского перца удалить семена и нарезать тонкими полосками. Редиску нарезать полукольцами, помидор - дольками, огурец - тонкими ломтиками. Хлеб нарезать кубиками и обжарить на масле (1 ст. ложка). Подготовленные овощи перемешать с измельченной зеленью, обжаренными гренками, посолить и заправить оливковым маслом.