Рецепт салат из редьки с сухариками.

Состав блюда
Рецепт салат из редьки с сухариками.
2-3 редьки, 2 ст. ложки кваса или уксуса, 3-4 кусочка черного хлеба, зеленый лук, 2 ст. ложки растительного масла, соль.

Описание блюда
Рецепт салат из редьки с сухариками.
Черный хлеб без корки нарезать фигурными кусочками, посыпать солью и обжарить на растительном масле. Тертую редьку заправить квасом или уксусом, положить в салатник, посыпать зеленым луком и по краям выложить кусочками обжаренного хлеба.