Рецепт салат закусочный.

Состав блюда
Рецепт салат закусочный.
250 г редьки, 200 г огурцов, 40 г зеленого лука, 150 г сметаны, лимонная кислота, уксус, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт салат закусочный.
Очищенную редьку натереть на терке с крупными отверстиями. Очистить, нашинковать свежие огурцы, перемешать, посолить и заправить лимонной кислотой или лимонным соком, уложить горкой в салатник, посыпать нашинкованным зеленым луком, полить сметаной и украсить мелко нарезанной зеленью укропа.