Рецепт бутерброды с творогом и редиской.

Состав блюда
Рецепт бутерброды с творогом и редиской.
200 г творога, 75-100 г сметаны, 800 г редиски, 50 г зеленого лука, соль.

Описание блюда
Рецепт бутерброды с творогом и редиской.
Творог смешать со сметаной в густую массу. Редиску вымыть, обрезать кончики и нарезать тонкими ломтиками (можно натереть на крупной терке), 1/3 часть редиски отложить целой. Лук мелко порубить. Положить в творожную массу редиску и половину нормы рубленого лука, перемешать, посолить. Массу выложить толстым слоем на приготовленные ломти хлеба, обровнять края, украсить редиской и посыпать рубленым зеленым луком.