Рецепт мясо по-французски. вариант 4.

Состав блюда
Рецепт мясо по-французски. вариант 4.
Свинина, лук, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, масло

Описание блюда
Рецепт мясо по-французски. вариант 4.
Свинину нарезать как для отбивных (толщиной около 1,5 см), отбить, но не сильно, посолить, поперчить, выложить на смазанный маслом противень. Сверху на каждый кусочек мяса положить лук, нарезанный кольцами (можно под лук положить по кружку помидора), по 1-2 ст. л. майонеза (количество майонеза в зависимости от размера кусочков мяса), майонез положить так, чтобы краешки мяса (всего 5 мм) не были в майонезе. При желании можно посыпать все это тертым сыром. Запекать в духовке до готовности.