Рецепт салат с курицей.

Состав блюда
Рецепт салат с курицей.
Куриная грудка 1-2шт, шампиньоны, консервированные резаные по количеству чуть поменьше курицы (лучше брать крупные, например Mikado), маринованные огурчики 6-8 шт. (небольшие, те же Mikado), красный молотый перец, соус чесночный (я использовал Хан), чеснок 1-2 дольки.

Описание блюда
Рецепт салат с курицей.
Грудки отвариваем со специями в небольшом количестве воды, остужаем, режем соломкой. Шампиньоны тоже режем вдоль соломкой, огурцы мелко крошим. Все перемешиваем, заправляем соусом, давим туда чеснок и добавляем красный перец. Опять хорошенько перемешиваем и даем немного постоять. Получается очень вкусно и необычно.