Рецепт икра грибная.

Состав блюда
Рецепт икра грибная.
400 г сухих грибов, 20 луковиц, 100 г растительного масла,хорошая щепоть перца, по вкусу соли,2 ложки масла, 1 кусок сахара 3 ложки 3-процентного уксуса.

Описание блюда
Рецепт икра грибная.
Грибы замачивают на 1 час, затем отваривают в той же воде, добавив в нее соль, как можно мельче рубят, а еще лучше пропускают несколько раз через мясорубку и смешивают с рубленым мелко луком, подваренным до прозрачности в 100 г оливкового масла