Рецепт креветки с тартинками.

Состав блюда
Рецепт креветки с тартинками.
Креветки, соус Чили, кунжут, Для тартинок: белый хлеб, сливочное масло, яйца, майонез.

Описание блюда
Рецепт креветки с тартинками.
Очистите тигровые креветки, оставив панцирь только на хвостиках. Каждую креветку окуните в соус чили и затем в обжаренные кунжутные семена. Из ломтиков белого хлеба нарежьте тонкой рюмкой или формочкой круглые тартинки, смажьте их сливочным маслом и запеките на противне (или поджарьте с двух сторон на сковороде) до золотистого цвета. Мелко нарежьте сваренные вкрутую яйца, залейте майонезом, добавьте горчицы и немного молотого перца. Положите на каждую тартинку по ложечке яичной смеси, украсьте мелко нарезанным зеленым луком и подайте вместе с креветками.