Рецепт креветки с лимоном на шампурах (жаренные в масле на сковороде).

Состав блюда
Рецепт креветки с лимоном на шампурах (жаренные в масле на сковороде).
5 ст. л. оливкового масла, 4 зубчика чеснока, 16 креветок, 4 лимона, соль, перец.

Описание блюда
Рецепт креветки с лимоном на шампурах (жаренные в масле на сковороде).
Чеснок нарезать ломтиками. Полить оливковым маслом и оставить на 3 часа. Отжать сок из 1 лимона, полить им креветки и мариновать около 1 часа. Оставшиеся лимоны разрезать вдоль пополам, а затем - на 24 ломтика. Насадить на каждый шампур по 3 ломтика лимона и по 2 креветки. Базилик порубить. Чеснок вынуть из масла и разогреть масло в сковороде. Обжаривать шампуры с креветками с каждой стороны по 2 минуты. Посолить и поперчить. Посыпать базиликом и сразу же подать на стол. К этому блюду можно подать обжаренный хлеб.