Рецепт биточки 'крабики'

Состав блюда
Рецепт биточки 'крабики'
кальмары - 200 г макаронные изделия мелкие - 125 г лук репчатый - 1 головка яйцо - 1 шт. томатная паста - 2 ст. ложки масло сливочное - 2 ст. ложки помидор - 1 шт. масло растительное - 2 ст. ложки перец красный молотый, соль по вкусу

Описание блюда
Рецепт биточки 'крабики'
Макаронные изделия сварить в 250 г подсоленной воды. Кальмаров и лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле в течение 3 минут, добавить томат и жарить еще 2 минуты. Кальмаров и макаронные изделия соединить, посолить, поперчить, добавить яйцо и перемешать. Сформовать биточки, жарить их на растительном масле до образования золотистой корочки. Помидор нарезать дольками и, вынув сердцевину, нарезать полосками толщиной 0,5 см ('лапки'). При подаче выложить 'лапки' вокруг биточков.