Рецепт рыба от светы.

Состав блюда
Рецепт рыба от светы.


Описание блюда
Рецепт рыба от светы.
Любую речную рыбу (карп, сазан, судак и т.п.) очищаем, нарезаем на куски, солим и перчим по вкусу, укладываем в форму для запекания (или сковороду). 1 лимон и 2-3 крупные луковицы нарезаем полукружочками, перекладываем ими рыбу. Ставим в духовку, готовится около 20-30 минут. Количество лимона и лука можно изменять по желанию, кто как любит. По желанию можно подлить четверть стакана любого белого вина (белое обязательно, от красного цвет рыбы портится).