Рецепт канапе с рублеными анчоусами «хаше».

Состав блюда
Рецепт канапе с рублеными анчоусами «хаше».
350 г хлеба 80 г масла 100 анчоусов 30 г соленого огурца 10 маслин 1 яйцо.

Описание блюда
Рецепт канапе с рублеными анчоусами «хаше».
Мелко нарубить анчоусы и огурцы и перемешать. Смазать маслом подрумяненные на решетке гренки круглой формы, а сверху нанести слой приготовленной смеси из анчоусов и хорошо ее разровнять. На середину каждого бутерброда положить по маслине, а вокруг сделать ободок из крутого яйца, протертого через сито.