Рецепт кружочки яблочные.

Состав блюда
Рецепт кружочки яблочные.
200 г. манной крупы, 0,5 л. молока, 50 г. масла, 100 г. сахара, 4 яйца, 500 г. груш, корица или лимонная корочка.

Описание блюда
Рецепт кружочки яблочные.
Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать их кружочками толщиной с палец. Из муки и молока замесить жидкое тесто, добавляя яйца, соль, сахар. В сковороде растопить жир, брать на вилку кружок яблока, погружать в тесто, быстро класть в горячий жир и обжаривать с обеих сторон. Подавать кружочки с мёдом и молоком.