Рецепт шпинат по-английски.

Состав блюда
Рецепт шпинат по-английски.
70 г шпината, 15 г сливочного масла, 50 г мясного или куриного бульона (можно из кубика), перец, соль.

Описание блюда
Рецепт шпинат по-английски.
Обработанный шпинат обрезают и припускают. Затем складывают в кастрюлю, заправляют маслом, солью, черным перцем и заливают бульоном. Тушат 15-20 минут до полного выпаривания жидкости. Подают горячим.