Рецепт салат с орехами и черносливом

Состав блюда
Рецепт салат с орехами и черносливом
1 свекла, 200 г чернослива, 100 г грецких орехов, 50 г майонеза, 1 ст. л. консервированного хрена, соль.

Описание блюда
Рецепт салат с орехами и черносливом
Чернослив промойте, чтобы удалить из сухофруктов мусор, и замочите в горячей воде на 2 часа. Затем откиньте на дуршлаг и, когда стечет лишняя жидкость, часть чернослива нарежьте небольшими кусочками. Свеклу отварите в подсоленной воде, после чего остудите, очистите от кожицы и протрите через крупную терку. Свеклу смешайте с черносливом Ножом нарежьте грецкие орехи небольшими кусочками. В глубоком блюде смешайте свеклу, измельченные чернослив, грецкие орехи и выложите все в салатник. В отдельной посуде смешайте майонез и хрен и полейте этой смесью салат. К столу подавайте не перемешивая. Сверху салат украсьте целыми ягодами чернослива.