Рецепт томатно-огуречный суп с чесночными гренками

Состав блюда
Рецепт томатно-огуречный суп с чесночными гренками
2 свежих огурца, 2 помидора, 1 болгарский перец, 1 луковица, 800 мл томатного сока, соль. Для гренок: 300 г черствого белого хлеба, 20 г сушеного чеснока.

Описание блюда
Рецепт томатно-огуречный суп с чесночными гренками
Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. У болгарского перца удалите сердцевину, разрежьте вдоль, а каждую половинку нарежьте мелкими кусочками. Помидоры нарежьте небольшими кубиками, но так, чтобы не вытекла мякоть. Огурец помойте и нарежьте мелкими кубиками. Все ингредиенты сложите в миску и аккуратно перемешайте. Все посолите и влейте томатный сок. При подаче к столу суп разлейте по тарелкам.