Рецепт напиток свекольный с яблоками

Состав блюда
Рецепт напиток свекольный с яблоками
1 свекла, 2-3 яблока, пол ч. л. натертого хрена, 1,5 л воды.

Описание блюда
Рецепт напиток свекольный с яблоками
Очищенную свеклу натереть на крупной терке, яблоки нарезать тонкими ломтиками. Корень хрена натереть на терке (можно использовать и готовый соус-хрен). Яблоки и овощи уложить в эмалированную посуду, залить кипяченой водой комнатной температуры и поставить в прохладное место на 1 сутки, а затем на 1-2 сутки в холодильник. Перед употреблением напиток процедить. В качестве вкусовых добавок можно использовать соль, сахар, лимон и ароматические растения (мята, мелисса лимонная и др.).