Рецепт сбитень сухой

Состав блюда
Рецепт сбитень сухой
По 0,5 стакана сушеного перца, имбиря, аниса и травы кориандра, 0,5 стакана гвоздики, по 1,5 ст. л. толченого мускатного ореха и корицы.

Описание блюда
Рецепт сбитень сухой
Пряности измельчить, растереть, перемешать, протереть через сито и хранить плотно закрытыми в стеклянной банке. Перед употреблением воду с медом и сахаром прокипятить 15-20 минут, добавить по вкусу пряности, кипятить еще 10 минут, затем процедить и подавать горячим.