Рецепт десерт «тамбовский»

Состав блюда
Рецепт десерт «тамбовский»
500 г тыквы, 500 г ревеня, 2 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. корицы, цедра половинки лимона.

Описание блюда
Рецепт десерт «тамбовский»
Ревень измельчить в шинковке с насадкой для получения брусочков, пересыпать сахаром и дать постоять. Очищенную тыкву измельчить в шинковке с насадкой для получения соломки. Цедру лимона измельчить в шинковке с насадкой в виде мелкой терки. Когда ревень даст сок, смешать его с подготовленной тыквой, натертой цедрой и корицей. Подать со взбитыми сливками.