Рецепт салат по-удмуртски

Состав блюда
Рецепт салат по-удмуртски
300 г картофеля, 100 г огурцов, 200 г редьки, 100 г сметаны или майонеза, 80 г зеленого лука, листья салата, зелень петрушки, сахар, уксус, соль.

Описание блюда
Рецепт салат по-удмуртски
Редьку нарезать ломтиками, вареный картофель и огурцы – соломкой, посолить, добавить сахар, уксус. Заправить сметаной или майонезом, перемешать. Выложить горкой, полить сметаной, украсить листьями салата, зеленью петрушки и мелко нарезанным зеленым луком.