Рецепт рисовая каша со свеклой

Состав блюда
Рецепт рисовая каша со свеклой
200 г риса, 400 мл воды, 300 мл молока, 400 г свеклы, 30 г сахара, 50 г сливочного масла.

Описание блюда
Рецепт рисовая каша со свеклой
Рис засыпать в кипящую подсоленную воду, добавить нашинкованную соломкой очищенную свеклу и сахар. Довести до кипения, закрыть крышкой и варить 5-6 минут. Затем настоять 15-20 минут, добавить молоко, довести до кипения, не перемешивая. Перед подачей перемешать и полить растопленным маслом.