Рецепт салат с клубникой и сыром бри

Состав блюда
Рецепт салат с клубникой и сыром бри
На 4 порции: 4 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. бальзамического уксуса, 1/2 ч. л. сахара. Для салата: 1 ч. л. сичуанского перца, 200 г клубники, порезанной, 150 г зеленых салатных листьев (смеси), 250 г спелого сыра Бри, порезанного на 8 кусков.

Описание блюда
Рецепт салат с клубникой и сыром бри
Странное сочетание? Попробуйте, вы полюбите его! Перемешать венчиком все ингредиетны для заправки. Обжарить перец в течение 1 мин. на сухой сковороде и затем раздробить скалкой. Перемешать клубнику, зелень и заправку. Сверху положить сыр и посыпать дробленым перцем.