Фруктово-овощные сухие смеси для питания малыша

В любом крупном продуктовом магазине в отделе детского пита­ния можно ныне встретить фруктово-овощные сухие питательные смеси; до последнего времени это были смеси, в основном, зарубеж­ного производства, но все чаще стали появляться в продаже и отече­ственные сухие фруктовые и овощные смеси.

 

Использование таких смесей удобно: во-первых, в соответствую­щих условиях они долго хранятся; во-вторых, эти смеси легко дози­руются; в-третьих, они быстро приготавливаются; в-четвертых, у этих смесей небольшой вес, и они необременительны в дороге... Не­маловажны и высокие вкусовые качества продукта: дети с удоволь­ствием едят блюда, приготовленные из сухих фруктовых и овощных смесей. Но, опять же, питательные качества блюд, приготовленных из сухих смесей, несколько ниже, чем у блюд, приготовленных из свежих продуктов.