Рецепт телятина с черносливом

Состав блюда
Рецепт телятина с черносливом
Телятина – 500гр, сливочное масло – 25гр, чернослив – 100гр, изюм – 25гр, репчатый лук – 2 головки, вода – 1 стакан, соль и перец.

Описание блюда
Рецепт телятина с черносливом
Замочить в холодной воде на 1 час чернослив с изюмом. Положить в посуду телятину, нарезанную небольшими кусками, добавить масла и запекать при 50% мощности 3 минуты. Затем положить лук и морковь, нарезанные кружочками, посыпать мукой, помешать и влить воду. Посолить, поперчить, накрыть крышкой и готовить при полной мощности 5 минут. Чернослив и изюм вынуть из воды и смешать с телятиной. Опять накрыть крышкой и довести до готовности при 50% мощности 5 минут.