Рецепт плов с грибами

Состав блюда
Рецепт плов с грибами
Грибы – 200гр, рис отварной – 2 стакана, масло – 2 ст. ложки, вода – 1,5 стакана, соль и перец по вкусу.

Описание блюда
Рецепт плов с грибами
Свежие грибы (белые, шампиньоны, подосиновики) очистить, промыть, нарезать кусками, посолить, положить в воду и готовить при полной мощности 8-10 минут. Воду слить, в посуду добавить масло и пассировать 1,5-2 минуты, положить отварной рис, перец, соль, залить 2-3 ст. ложки грибного отвара, накрыть крышкой и довести до готовности при 50% мощности 3-5 минут.