Рецепт репа в сметане

Состав блюда
Рецепт репа в сметане
Репа – 500гр, сливочное масло – 1 ст. ложка, белый соус – 1 стакан, сметана – 2 ст. ложки, соль по вкусу, зелень – 2 веточки.

Описание блюда
Рецепт репа в сметане
Репу очистить от кожицы, промыть в теплой воде, нарезать кубиками по 5-7 мм, уложить в посуду, добавить сливочное масло и посолить. Долить 1/2 стакана воды, накрыть крышкой и обрабатывать 5-6 минут при полной мощности. В белый соус добавить сметану. Тщательно размешать и залить репу и продолжить процесс приготовления еще 4 минуты. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.