Рецепт запеканка из булки с яблоками

Состав блюда
Рецепт запеканка из булки с яблоками
Яблоки – 4 штуки, булка (белый батон) – 300гр, желтки – 3 штуки, сливки (молоко) – 1 стакан, сахарный песок – 0,5 стакана, 1 яйцо, корица.

Описание блюда
Рецепт запеканка из булки с яблоками
С булки (или белого батона) срезать корку, нарезать ломтиками и замочить во взбитых с желтками сливках (можно вымочить в молоке, смешанном с желтками). Дно блюда смазать маслом и выстлать ломтиками булки. Яблоки вымыть, очистить, мелко нарезать, смешать с сахаром, корицей. Массу выложить на ломтики булки, а сверху положить оставшиеся ломтики булки, смазанные яйцом. Запекать при 50% мощности 6-8 минут.