Не готовить острых блюд школьнику

В меню ребенка среднего и старшего школьного возраста не должно быть острых блюд. Слизистая оболочка, выстилающая желу­дочно-кишечный тракт, у ребенка нежнее и ранимее, чем у взрослого, и острая пища, раздражая эту слизистую, легко может вызвать воспа­лительную реакцию. Частое употребление острой пищи (содержащей горький перец, уксус, горчицу и т.д.) может стать причиной таких рас­пространенных заболеваний, как эзофагит, гастриты, колиты и т.п.