Рецепт деревенские вафли

Состав блюда
Рецепт деревенские вафли
На 6 порций 2 яйца (желтки и белки отделить, белки хорошо взбить), 2 чашки (500 мл) молока, 2 чашки (500 мл) муки, 2 ч.ложки пекарского порошка, 1 ч.ложки пищевой соды, 1/2 ч.ложки соли, 1/4 чашки плюс 2 ст.ложки шортенинг, 2 ст.ложки кленового сиропа

Описание блюда
Рецепт деревенские вафли
Разогрейте вафельницу. Взбейте яичные желтки, добавьте оставшиеся ингридиенты и взбейте миксером до однородной массы. Дайте настоятся 3-4 минут. Пеките вафли, как обычно. Можно добавить чернику - вылейте тесто на вафельницу и тут же посыпьте его черникой Подавать с кленовым сиропом и маслом.