Рецепт салат «оливье некомплект»

Состав блюда
Рецепт салат «оливье некомплект»
Требуется: 5–6 средних картофелин, 2 луковицы среднего размера, 3 яйца, 3 соленых огурца, 1 пучок лука порея, соль, 250 г майонеза.

Описание блюда
Рецепт салат «оливье некомплект»
Способ приготовления. Сварите в подсоленной воде до готовности картофель, яйца сварите вкрутую. Мелко порежьте отваренный картофель, порубите яйца. Все перемешайте. Теперь порежьте соленые огурцы кружочками и добавьте их к общей массе. Нашинкуйте репчатый лук, положите его ко всем остальным ингредиентам и все перемешайте. Заправьте салат майонезом и посолите. Вместо майонеза можно использовать заправку из сметаны. Украсьте салат мелко нарезанным луком пореем.