Рецепт салат «на скорую руку»

Состав блюда
Рецепт салат «на скорую руку»
Требуется: 400– 500 гмяса курицы, 2–3 маринованных огурца, 1 небольшая луковица репчатого лука, 3 яйца, 100 г майонеза или сметаны, зелень, соль, перец.

Описание блюда
Рецепт салат «на скорую руку»
Способ приготовления. Обработайте курицу, тщательно промойте, залейте холодной водой, посолите и поставьте варить до готовности. Сварите вкрутую яйца, остудите их и мелко порубите. Теперь мелко порежьте курятину, огурцы, репчатый лук – кольцами, все перемешайте с яйцами и залейте майонезом или сметаной. При необходимости посолите салат.